Descrição
O grão de bico (Cicer arietinum L.) é uma das melhores fontes de proteínas dentre as leguminosas então é um bom substituto de carnes para vegetarianos e veganos. Além disso, é fonte em ferro, magnésio, fósforo, zinco, cálcio, cobre e rico em manganês e vitaminas B6, B9 e B1.
Benefícios:
- Tratamento de doenças crônicas não transmissíveis (doenças cardiovasculares, diabetes, câncer);
- Bom para diabetes e emagrecimento (controle de glicemia) Ajuda nos níveis de colesterol (bom para a saúde cardiovascular);
- Alivia sintomas da TPM (por ser rica em vitamina B6) Previne doenças no estômago e até câncer;
- Evita a pressão alta;
- Ajuda na saúde mental (rico em colina).
Essa farinha pode ser utilizada para dar maior valor nutricional as receitas, aumentando o seu aporte proteico.
Nossos produtos a granel são embalados e enviados em saquinhos plásticos bem selados. Sugerimos que após os recebimentos desses produtos, eles sejam colocados em potes herméticos ou vidros em local arejado para melhor conservação.
